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產品品牌: 子 曰
產品名稱: 麥肯 BBQ燒烤香料
產品成份: 黑胡椒、紅椒粉、辣椒粉、蒜粉、黃芥末粉、百里香葉、奧勒岡葉、鹽、糖
使用方法: 適合煎、煮、炒、炸、燒烤等料理調味及食材醃漬
原產國家: 台灣
保存期限: 三年
保存方法: 開封後,請盡快使用完畢,並密封完整,存放於乾燥陰冷處
注意事項: 本產品己投保產品責任險2000萬元
精選有著甘香煙燻氣息的匈牙利紅椒粉為主要香味,所調製的麥肯BBQ燒烤香料,口感圓潤濃郁,後韻帶有一絲甘美氣息,恰好完美帶出燒烤食材的新鮮甘香脂味。
淨 重: 180公克 ± 6公克
包 裝: 玻璃瓶、金屬蓋
條 碼: 4710792841557
煎烤燒烤風味雞胸肉排佐馬玲薯與籚筍
主菜以燒烤風味的香辛料醃漬,經加熱過後黃芥末的後勁會轉為辣味,提出雞胸肉排的香甜味,再佐以馬玲薯與籚筍,口味不會過於濃重,卻是令人愉悅的滿足滋味。
去皮雞胸肉一副、小顆2馬玲蘿3顆,籚筍200公克、小蕃茄3顆
子曰麥肯BBQ燒烤香料3大匙、辣椒片半匙、白胡椒粉半匙
鹽
✔️厚度二公分的雞胸肉排二面各煎約3~4分鐘,厚度三公分左右則二面各煎 4~5分鐘。
✔️若喜紅椒香甜煙燻風味,在步驟3也可灑上匈牙利紅椒粉一且煎烤,風味更具層次。
燒烤風味戰斧豬排佐四季豆
戰斧豬排以燒烤肉香料及蜂蜜醃漬煎烤,有著紅椒的煙燻香氣,尾韻溫暖甘香混合著燒烤的焦香風味,令人食指大動,值得您一試!
戰斧豬排(約300克)、四季豆100克,小蕃茄6顆、蜂蜜3匙
子曰麥肯BBQ燒烤肉香料4匙
✔ 混合香料成醬料醃漬肉品,成品表面會有些許焦黃實屬正常,若不喜此風味,建議可以包錫箔紙予以烘烤或全程以小火慢煎。
✔ 若時間允許,建議醃漬12小時風味更迷人。
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