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精選完整芥末子，乍聞無香味，但經烹調或浸泡會散發出一股曖曖含辛的滋味，也可以烘烤或熱油爆香引出芥末迷人堅果香氣。 芥末子傳統上是使用在醃肉料理上；在鹽醃料加入芥末子，用來醃肉或蔬菜都很適合。 也常加入沙拉醬中，效果都會意外的不錯。不過最常用的還是被製作成芥末醬。芥末醬種類很多，各國材料也稍有不同。芥末醬基本上是黃芥末子加入白酒醋或白酒。有的會加入鹽、啤酒、水、大蒜、洋葱等不同的材料 印度也使用相當多的芥末子，通常會油煎過或炸過再使用。
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精選來自新疆香味濃郁的孜然粒所研磨而成的孜然粉，帶有和煦醇厚的大漠風味，其溫暖豐香滋味，特別適合油脂豐富又帶點韌性的肉類食材，如羊肉及牛肉。除了串燒外，也可廣泛使用於燉滷食材或是麻辣鍋調味，具有十足畫龍點睛效果。
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精選香氣細緻，口感甘香中帶有一股芬芳的煙燻氣息，風味圓潤尾韻仍有一絲迷人辛香微辣。與肉類食材及燉煮料理一同調味，特別迷人美味。 紅椒粉鮮紅的色澤，總能為料理添上熱情的色彩。是傳統經典匈牙利湯 (Goulash) 中的微甜溫辣的口感，辛香撲鼻的味道，鮮紅的顏色，的主要風味來源。除此之外，匈牙利紅椒粉在料理中不管是肉類與蔬菜都很適合，醃雞胸肉、燉牛肉、烤蔬菜等。 在匈牙利中，最常見的紅椒粉料理是燉牛肉、雞肉捲餅、香腸、烤蔬菜、醃肉。也被用於燉飯，不過其他所有料理也幾乎都會使用。 當你想要你的料理呈現令人食指大動的紅色時，也可以適時加入匈牙利紅椒粉。像是南亞風味的烤雞料理，紅椒粉很適合代替那些傳統讓雞肉呈現紅色色調的印度香料。而匈牙利紅椒粉在義大利麵、燉湯、燉菜中，為雞胸肉或各種肉類菜餚著色與增添風味。並且也能勝任於排盤的最後裝飾。
