豬里肌排先以五花肉調味料醃漬後煎至上色,再與青蔥拌炒,所交揉而出的香味更為圓碩腴香,尤其五花肉調味料以黑、白胡椒作為主要香氣基礎混合,佳餚尾韻散發著一股麝香沈穩氣息,令人回味再三。建議可搭配馬爾貝克(Malbec)品種紅葡萄酒一同佐食享用,其帶有胡椒與莓果香氣與這道豬里肌料理交融後,整體口感風味更能充份詮釋這道中式佳餚!

  • 五花肉調味料 Pork Chops Spice Blend
  • 辣椒片 Chili Flakes
葱滿風味豬里肌 Spring Onion Pork Tenderloin Steak
葱滿風味豬里肌 Spring Onion Pork Tenderloin Steak
葱滿風味豬里肌 Spring Onion Pork Tenderloin Steak