馬告胡椒 Litsea cubeba -台灣獨特的檸檬胡椒香氣
馬告胡椒粒 馬告胡椒,學名為 Litsea cubeba,又...
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馬告胡椒 Litsea cubeba -台灣獨特的檸檬胡椒香氣
ZiYue 子曰以各式天然辛香料之風味特性,調製混合出各式別具風味之複方香辛料,適合家庭及專業餐廚使用、也適合各式食材醃漬調味,其所交織出之火花將更富層次與風味底蘊之佳餚,值得您探索品味!
馬告胡椒粒 馬告胡椒,學名為 Litsea cubeba,又...
芥末子 Mustard Seed,傳統上使用在鹽醃料上,醃肉或蔬菜都很適合。加入沙拉醬中,效果也意外的不錯。不過最常用的還是被製作成芥末醬,歐洲較常使用的是法國第戎芥末醬 Dijon Mustard。
精選印尼Lampong白胡椒研磨成粉,其香氣如夏日自由的陽光...